Doña Paula Single Vineyard Sauvignon Blanc
Precio especial
$15.268,40
Precio habitual
$21.812,00
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11501364
Notas de cata: Un Sauvignon Blanc de intensos aromas a lima, pomelo rosado, menta, notas minerales y especiadas. En boca presenta cuerpo medio a alto, marcada frescura y un final muy largo.
Maridaje: Pescado a la parrilla con salsa de limón y hierbas, ensalada de rúcula y pera con queso de cabra, pasta al pesto, sushi o sashimi, platos de vegetales a la parrilla.
| Bodega | Doña Paula |
|---|---|
| Etiqueta | Doña Paula |
| Tipo de Vino | Blanco |
| Varietal | Sauvignon Blanc |
| Composición | 100% Sauvignon Blanc |
| Vinificación | Uvas 100% de Finca Alluvia, Gualtallary, Valle de Uco. Fermentación con pieles y descube temprano de una fracción de las uvas a barricas de roble francés donde se realiza también la crianza, el resto se elabora sin pieles y se mantiene en tanque de acero inoxidable hasta el momento de realizar el corte final. |
| Crianza | Parte en barricas de roble francés y parte en tanques de acero inoxidable hasta el corte final. |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 12,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Marcos Fernández |
| Libre de gluten | Sí - Certificado |
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