DV Catena Malbec Malbec
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Notas de cata: Complejo, intenso, persistente
Maridaje: Bife asado, papa al plomo y morcilla
| Bodega | Catena Zapata |
|---|---|
| Etiqueta | DV Catena |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Vinificación | Fermentación: Max. Temp. 30º C durante 14 días con 25 días de maceración. |
| Crianza | 18 meses en Roble Francés 50% Nuevo |
| Capacidad de guarda | De 5 a 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,0% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Luján de Cuyo |
| Enólogo | Alejandro Vigil |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
