Notas de cata: Frutado, vibrante, complejo
Maridaje: Centolla a la plancha, pure de membrillo al horno, tomillo limón y almendras tostadas
| Bodega | Catena Zapata |
|---|---|
| Etiqueta | DV Catena |
| Varietal | Chardonnay |
| Variedad | Nature |
| Composición | 70% Chardonnay | 30% Pinot Noir |
| Crianza | 30 meses de contacto con sus lias |
| Capacidad de guarda | De 2 a 5 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | No |
| Alcohol | 12,9% |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Alejandro Vigil |
| Volumen | 750 ml |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |