Notas de cata: Frutado, vibrante, complejo
Maridaje: Centolla a la plancha, pure de membrillo al horno, tomillo limón y almendras tostadas
Bodega | Catena Zapata |
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Etiqueta | DV Catena |
Varietal | Chardonnay |
Variedad | Nature |
Composición | 70% Chardonnay | 30% Pinot Noir |
Crianza | 30 meses de contacto con sus lias |
Capacidad de guarda | De 2 a 5 años en óptimas condiciones |
Paso por madera | No |
Alcohol | 12,9% |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Alejandro Vigil |
Volumen | 750 ml |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |