Notas de cata: Fresco, frutado, complejo
Maridaje: Viera confitada con manteca de clavo de olor, levistico y Tomate africano
Bodega | Aleanna |
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Etiqueta | El Enemigo |
Tipo de Vino | Blanco |
Varietal | Chardonnay |
Composición | Chardonnay |
Crianza | 12 meses en barricas de roble francés, 35% nuevas |
Capacidad de guarda | De 2 a 5 años en óptimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 13,0% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Alejandro Vigil |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |