Notas de cata: Frutado, estructurado, complejo
Maridaje: Solomillo de cerdo, zanahorias asadas, fondo de cerdo y pimienta larga
| Bodega | Escorihuela Gascón |
|---|---|
| Etiqueta | Escorihuela Gascón |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Blend |
| Composición | 85% Malbec | 10% Cabernet Sauvignon | 5% Syrah |
| Vinificación | En tanques de acero inoxidable por 25 dias |
| Crianza | En barricas de roble francés, 80% nuevas y 20% usadas |
| Capacidad de guarda | Más de 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,1% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Matias Ciciani Soler |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
