Notas de Cata: Color rojo profundo con reflejos violáceos. Aroma: Fruta roja y negra. Notas minerales y herbáceas. En Boca: Mucha fruta madura. Entrada que llena la boca. Buena estructura con taninos secantes y sedosos.
Maridaje: *
| Bodega | Homo Felix |
|---|---|
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Vinificación | Durante la fermentación, se buscó definir la extracción de color y la estructura tánica para añadir complejidad y textura al vino. Mediante el control de temperatura, se procuró preservar la acidez natural y garantizar que el vino envejezca sin perder frescura. La tradición de fermentar en pequeños lotes nos ha permitido entender la respuesta de la uva y conservar las características únicas del terruño. |
| Crianza | 20 meses en (Barricas 500 lts; Huevo de Concreto y Fudre francés). Crianza en botella: mínimo 2 años. |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,0% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
