Notas de cata: Frutado, complejo, persistente
Maridaje: Boeuf Bourguignon de cordero
| Bodega | El Porvenir de Cafayate |
|---|---|
| Etiqueta | Laborum |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Vinificación | Maceración postfermentativa de 20 días aproximadamente. Fermentación maloláctica espontánea. |
| Crianza | En barricas de roble francés y americano, primer y segundo uso, por 12 meses |
| Capacidad de guarda | De 5 a 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Salta |
| Región | NOA |
| Enólogo | Francisco Puga |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |