Las Perdices Chac Chac Sauvignon Blanc Pouch 2.25 lts
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11501440
Chac Chac Sauvignon Blanc, elaborado con uvas de Valle de Uco. Fresco, equilibrado, con gran expresión del varietal. Un formato práctico que equivale a 3 botellas, protege de la luz y la oxidación. Su válvula de apertura facilita el servicio y evita derrames. Ideal para disfrutar por copa.
Notas de cata: Color amarillo verdoso muy sutil, notas de espárrago, ruda, pomelo rosado, con sutiles notas minerales. En boca buen ataque, acidez marcada y final prolongado, remarcando las notas típicas de la variedad. Ideal como aperitivo o para acompañar frutos de mar, pescados y ensaladas.
Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas.
| Bodega | Viña Las Perdices |
|---|---|
| Etiqueta | Chac Chac |
| Tipo de Vino | Blanco |
| Varietal | Sauvignon Blanc |
| Composición | 100% Sauvignon Blanc |
| Vinificación | Obtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4°C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16°C durante 20 días. |
| Capacidad de guarda | De 1 a 2 años en óptimas condiciones de almacenamiento |
| Alcohol | 13,5% |
| Volumen | 2250 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Luján de Cuyo |
| Enólogo | Juan Carlos Muñoz |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
