Notas de cata: Color amarillo verdoso con reflejos brillantes. Espuma persistente, burbujas delicadas y finas. Aromas de miel, almendras, frutas y notas de levadura. Suave en boca, cremoso, buena acidez, elegancia y persistencia.
Maridaje: Ancas de rana a la plancha, cardo, castañas de caju y vinagreta de manzana "granny smith"
Bodega | Viña Las Perdices |
---|---|
Etiqueta | Las Perdices |
Varietal | Blend |
Variedad | Brut Nature |
Composición | 80% Chardonnay | 20% Pinot Noir |
Crianza | 18 meses en contacto con sus borras |
Capacidad de guarda | De 2 a 5 años en óptimas condiciones |
Alcohol | 12,5% |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Luján de Cuyo |
Enólogo | Juan Carlos Muñoz |
Volumen | 750 ml |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |