LOS CARDOS SAUVIGNON BLANC

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LOS CARDOS SAUVIGNON BLANC
LOS CARDOS SAUVIGNON BLANC - 750 ml.

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Descripción general

Color amarillo verdoso. Aromas muy intensos a fruto de la pasión, pomelo, lima y durazno blanco. En boca es fresco, balanceado, muy vivaz y persistente.

Vinificación y crianza La cosecha se hace manualmente temprano – evitando la oxidación – durante la tercera semana de febrero. Luego se procede al enfriado y un prensado suave. Se lleva a cabo una maceración pelicular con el fin de transferir carácter varietal del hollejo al mosto. La fermentación alcohólica se realiza a bajas temperaturas, en tanques de acero inoxidable, para preservar los aromas primarios.
Terroir Luján de Cuyo, Mendoza.
Alcohol 12,5
Composición varietal Sauvignon Blanc
Categoría de bebida Blancos
Presentación 750 ml.
Bodega Doña Paula
Martín Kaiser
Región Mendoza

Ideal para acompañar pastas con frutos del mar; mariscos y pescados.





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