Notas de cata: Complejo, estructurado, persistente
Maridaje: Bife de chorizo asado a la parrilla, puré de Topinambur y pimienta larga, jugo de res
| Bodega | Rolland |
|---|---|
| Etiqueta | Rolland |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Blend |
| Composición | 65% Malbec | 35% Syrah |
| Vinificación | Cofermentado en barricas de roble franés, racimos despalillados |
| Crianza | 24 a 36 meses en las mismas barricas de roble francés |
| Capacidad de guarda | Más de 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 16,9% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Michel Rolland |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
