
Norton Perdriel Sauvignon Blanc
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4681060
Perdriel, un Terroir único establecido en la primera zona vitivinícola al Sur del Río Mendoza. El terroir de Perdriel tiene un perfil delgado y suelto formado por arena, limo y arcilla (60-30 – 10%) en el que abunda los cantos rodados a no mas de un metro de profundidad.
La capa superior más delgada que el promedio de la zona, lo que disminuye la capacidad de retención de agua. Debido a ello, las uvas de Perdriel resultan altamente concentradas, generando vinos de mayor cuerpo, intensidad de color y sabor, con alta predisposición para la guarda.
Notas de cata: Amarillo-verdoso pálido a la vista. En nariz intensamente aromáticamente , con gran tipicidad, frutos tropicales, tales como ananá, mango, maracuyá. En boca muy buena estructura , fresco y elegante.
Maridaje: *
Bodega | Norton |
---|---|
Tipo de Vino | Blanco |
Varietal | Sauvignon Blanc |
Composición | 100% Sauvignon Blanc |
Vinificación | 90% en tanques de acero inoxidable durante 14 días a 16°C. 10% en barricas nuevas de roble francés. |
Crianza | 6 meses en contacto con borras finas. |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 12,9% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Luján de Cuyo |