Notas de cata: Frutado, complejo, persistente
Maridaje: Lomo de cordero a las brasas, hongos portobellos rellenos de queso Ementhal, fondo de cordero y laurel
Bodega | Susana Balbo Wines |
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Etiqueta | Nosotros |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Composición | 100% Malbec |
Vinificación | Fermentación en barricas abiertas de 500 litros |
Crianza | 14 meses en barricas de roble francés nuevas |
Capacidad de guarda | Más de 10 años en óptimas condiciones |
Alcohol | 15,0% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Susana Balbo | Edgardo Del Pópolo |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |