Notas de cata: En vista se presenta brillante. De profundo color rubí y vivos reflejos del mismo tono y leves purpúreos. Seduce por su fragante nariz, recuerdo de fruta roja y negra, ciruelas, cerezas maduras, grosellas, arándanos y regaliz. Algunos toques herbales que brindan frescura y complejidad. Hojas de laurel, dejos verdes y leves notas florales. Su paso por madera le otorga tabaco, café y refuerza su costado especiado. En boca es explosivo y de riza acidez. Franco en sabores. De importante cuerpo y taninos presentes, pero sedosos. Largo final.
Maridaje: Es un vino que acompaña muy bien carnes, guisos, corderos y empanadas.
| Bodega | Dieter Meier |
|---|---|
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Merlot |
| Composición | 100% Merlot |
| Vinificación | Fermentación en piletas de cemento y tanques de acero inoxidable, con levadura indígena |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble frances de tercer uso. |
| Capacidad de guarda | Entre 4 y 6 años en óptimas condiciones. |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Río Negro |
| Enólogo | Noelia González - Marcelo Pelleriti |
