Notas de cata: En nariz se aprecian frutos frescos como la frutilla, y hierbas aromáticas. En boca tiene una buena frescura, por el aporte de la acidez natural.
Maridaje: Entraña a la parrilla, remolachas al rescoldo, estragón; fondo de res.
Bodega | Lamadrid |
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Etiqueta | Peñón de Agrelo |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Composición | 100% Malbec |
Vinificación | Fermentación durante 18 días en huevos de cemento con levaduras propias del viñedo. |
Crianza | 10 meses en huevos de concreto |
Capacidad de guarda | 5 a 10 años en óptimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 14,0% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Enólogo | Héctor Durigutti | Pablo Durigutti |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |