Notas de cata: En nariz se aprecian frutos frescos como la frutilla, y hierbas aromáticas. En boca tiene una buena frescura, por el aporte de la acidez natural.
Maridaje: Entraña a la parrilla, remolachas al rescoldo, estragón; fondo de res.
| Bodega | Lamadrid |
|---|---|
| Etiqueta | Peñón de Agrelo |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Vinificación | Fermentación durante 18 días en huevos de cemento con levaduras propias del viñedo. |
| Crianza | 10 meses en huevos de concreto |
| Capacidad de guarda | 5 a 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,0% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Enólogo | Héctor Durigutti | Pablo Durigutti |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |