
Porvenir Pequeñas Fermentaciones GSM
Precio especial
$24.400,00
Precio habitual
$30.500,00
En stock
SKU
11504480
Notas de cata: Color ciruela negra brillante de intensidad media y reflejos violáceos. En Nariz tiene una entrada frutada y fresca. Pueden percibirse notas a cerezas ácidas, una leve nota a caucho y una muy sutil nota a pimienta blanca. Pasado un tiempo aparece la nota a mermelada de frutos rojos. En Boca posee una entrada fresca y algo dulce. Aparecen las notas de frutos negros como la cereza negra y la mora. Presenta una estructura de cuerpo medio, buena acidez y tensión en boca. Posee taninos amables y muy elegantes.
Maridaje: *.
Bodega | El Porvenir de Cafayate |
---|---|
Etiqueta | El Porvenir |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Blend |
Composición | Garnacha | Syrah | Mouvèdre | en partes iguales |
Vinificación | Las variedades Garnacha y Mouvèdre provenientes de nuestra Finca Piedramonte co-fermentan en tanques y luego es agregado el Syrah de nuestra Finca Río Seco, el cual tuvo una crianza de 6 meses en barrica de roble francés. |
Crianza | En tanques y barrica de roble francés. |
Capacidad de guarda | 2 a 5 años en óptimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 13,0% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Salta |
Región | Cafayate |
Enólogo | Luis Asmet | Paul Hobbs |