Notas de cata: Frutado, aromático, complejo
Maridaje: Matambre de cerdo laqueado con Sriracha, papines andinos
Bodega | El Porvenir de Cafayate |
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Etiqueta | El Porvenir |
Tipo de Vino | Naranjo |
Varietal | Blend |
Composición | 100% Torrontés | 100% Moscatel rosado |
Vinificación | Co-fermentados en huevos de cemento |
Crianza | 6 meses de contacto con pieles en los mismos huevos donde fermento |
Capacidad de guarda | De 2 a 5 años en óptimas condiciones |
Alcohol | 12,2% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Salta |
Región | NOA |
Enólogo | Francisco Puga |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |