Notas de cata: Frutado, complejo, persistente
Maridaje: Hojaldre con Algarroba, crema pastelera de cacao, cerezas frescas
| Bodega | Renacer |
|---|---|
| Etiqueta | Renacer |
| Tipo de Vino | Tardío |
| Varietal | Blend |
| Composición | 45% Malbec | 40% Cabernet Sauvignon | 10% Bonarda | 5% Cabernet Franc |
| Vinificación | Fermentación Maloláctica |
| Crianza | En barricas de roble francés durante 12 meses. |
| Capacidad de guarda | De 5 a 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,7% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Fernando Sota | Olivier Coquet |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
