Renacer Punto Final Reserva Cabernet Franc
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Las plantas de las que provienen las uvas para Punto Final Reserva tienen un promedio de cincuenta años de edad, lo que se traduce en viñedos balanceados, con bajo rendimiento por hectárea, y uvas de alta calidad y concentración.
Notas de cata: Color rojo rubí intenso. Sus aromas recuerdan a especias dulces, ciruela con lavanda y salvia, con un toque de pimiento. Con el pasar del tiempo en la copa aparecen aromas a vainilla y chocolate aportadas por su crianza en roble. De taninos firmes y maduros con buena acidez y final largo
Maridaje: Carré de cerdo al horno, pimientos rellenos de queso Emmental y panceta
| Bodega | Renacer |
|---|---|
| Etiqueta | Renacer |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Cabernet Franc |
| Composición | 100% Cabernet Franc |
| Vinificación | Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a 22°. |
| Crianza | En barricas de roble francés durante 12 meses |
| Capacidad de guarda | De 5 a 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 13,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Fernando Sota | Olivier Coquet |
| Es orgánico | Si - Certificado |
| Vegano | Sí - Certificado |
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