
Riglos Gran Cabernet Sauvignon
Precio especial
$ 27.520,00
Precio habitual
$ 34.400,00
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SKU
11504246
Notas de cata: Robusto, brillante, persistente
Maridaje: Cordero, guiso, comidas con salsa fuerte. Carne a la parilla. Carnes rojas en general
Bodega | Huarpe Riglos Family Wines |
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Etiqueta | Riglos |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Cabernet Sauvignon |
Composición | 100% Cabernet Sauvignon |
Vinificación | Las uvas son cosechadas a mano durante la segunda quincena de Abril. Una vez en la bodega, son enfriadas para fijar los compuestos aromáticos y los elementos colorantes. Los racimos pasan por un doble proceso de selección y de despalillado antes de entrar en el tanque, para una maceración en frío previa a la fermentación alcohólica. La fermentación es realizada por levaduras indígenas para resaltar la identidad del viñedo y una vez que finaliza este proceso, el vino y sus orujos son macerados entre 7 a 10 días más. |
Crianza | 18 meses en barrica y fudres roble francés |
Capacidad de guarda | De 5 a 15 años en óptimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 15,2% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Pulqui Rodríguez Villa |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |
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