Sidra Las Perdices | La Perdiz en el árbol de Manzanas Lata
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Se trata de una sidra elaborada en bodega bajo el cuidadoso seguimiento de nuestros enólogos, desde la franqueza y limpidez del caldo inicial de manzanas seleccionadas hasta los controles y pruebas finales que logran la armonía deseada entre azúcar, acidez y alcohol.
Notas de cata: Color ámbar con matices dorados y amarillos. Aspecto traslúcido. Aroma y sabor de manzanas sanas, frescas y maduras. Es una sidra ligera y de acidez delicada. Es libre de TACC.
Maridaje: Ideal para maridar con platos de quesos, tapeos, comida española, asiática, frutas secas, carnes rojas y pescados. Perfecta para tragos y para acompañar los primeros pasos de un menú.
| Bodega | Viña Las Perdices |
|---|---|
| Etiqueta | Las Perdices |
| Variedad | Seco |
| Composición | Manzanas de Valle de Uco |
| Capacidad de guarda | Hasta 2 años en óptimas condiciones |
| Alcohol | 11,0% |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Juan Carlos Muñoz |
| Volumen | 269 ml |
| Temperatura de servicio | 5 - 7° C |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
