SUSANA BALBO ROSE

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SUSANA BALBO ROSE
SUSANA BALBO ROSE - 750 ml.
$1.625,00
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Descripción general

Susana decidió experimentar con un nuevo vino, fresco, aromático, de color rosa muy seductor elaborado “a la Provence” donde el equipo enológico utiliza técnicas similares a las implementadas para los blancos: cosecha temprana, una sutil presión para alcanzar ese rosa suave que recuerda a la piel de la cebolla o al salmón. El resultado, un imbatible vino fresco, cítrico, mineral con aromas dulces a frutos rojos. 60% Malbec, 40% Pinot Noir.

Vinificación y crianza Cosecha manual, descobajado. Prensado a baja presión. Levaduras seleccionadas. Fermentación durante 25 días a 12°C.
Terroir Altamira, Valle de Uco
Alcohol 13%
Cosecha 2019
Composición varietal Rosado
Categoría de bebida Rosados
Presentación 750 ml.
Bodega Susana Balbo Wines
Susana balbo y Edy del Pópolo
Región Mendoza

Salmón ahumado, comida asiática, carnes blancas grilladas, quesos duros.

  • Pastas
  • Carnes Blancas
  • Mariscos
  • Pescados




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