Notas de cata: Rojo rubí intenso con reflejos púpura. Nariz muy compleja en la que destacan aromas a fruta negra como moras, ciruelas y cerezas. Notas a hierbas, clavo de olor y pimienta negra. Entrada sedosa con taninos suaves y jugosos. Final muy largo.
Maridaje: *
Bodega | Zuccardi |
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Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Blend |
Composición | 85% Malbec | 15% Cabernet Franc |
Vinificación | Co-fermentación de las dos variedades en vasijas de hormigón, con levaduras nativas. Parte del vino hizo su crianza en hormigón, y la otra parte en barricas de roble francés de 50lt sin tostar. |
Crianza | 12 meses en barricas de roble y hormigón. |
Capacidad de guarda | 2 a 5 años en optimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 14,0% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Biodinámico | No |
Es orgánico | No |