Notas de cata: De color rojo púrpura, este vino presenta un fino bouquet con aromas de cerezas negras, ciruelas, notas de lavanda, especias y minerales. En boca es voluminoso, exhibiendo una elegante personalidad.
Maridaje: Tomahawk a las brasas, Mil hojas de boniato, agüaribay, fondo de res
| Bodega | Trapiche |
|---|---|
| Etiqueta | Trapiche |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec |
| Crianza | En barricas de roble francés de primer uso durante 18 meses. 6 meses de estiba. |
| Capacidad de guarda | De 15 años en óptimas condiciones de almacenamiento |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Sergio Eduardo Casé |
| Temperatura de servicio | 16° - 18°C, realizando el destape 15 minutos antes del servicio |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |