Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon
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11505316
En 1983, en homenaje a los 100 años de la bodega, emerge este vino de excepción elaborado con uvas provenientes de la Primera Zona vitivinícola mendocina. Sus viñedos predominantemente antiguos, durante décadas han dado lugar a los más prestigiosos vinos argentinos.
Notas de cata: Este vino posee un color rojo intenso con tonos violetas. Expresa aromas complejos con notas de mermelada de ciruela, pimientos verdes, pasas de uva, tabaco y un delicado toque de roble. De sabor redondo, en boca es muy persistente, con taninos suaves y maduros.
Maridaje: Ojo de bife a la parrilla, berenjenas asadas, lardo y pimienta de sichuan, fondo de res
| Bodega | Trapiche |
|---|---|
| Etiqueta | Trapiche |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Composición | 100% Cabernet Sauvignon |
| Crianza | En barricas de roble francés de primer uso durante 18 meses. Estiba de 6 meses. |
| Capacidad de guarda | De 5 a 10 años en óptimas condiciones de almacenamiento. |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,0% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Sergio Eduardo Casé |
| Temperatura de servicio | 16° - 18°C, realizando el destape 15 minutos antes del servicio. |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
