Trapiche Terroir Series "Finca Laborde" Cabernet Sauvignon
Trapiche Perfiles, una línea que encuentra su diferencial en los suelos de su procedencia y surge como resultado de la búsqueda incesante de la innovación y la exploración. Perfiles Grava, proviene de un suelo de arena rocosa en donde las raíces de las plantas deben cavar profundo en búsqueda de agua. Este suelo deseable y el clima cálido permiten lograr un Cabernet Sauvignon tan expresivo como suave, con un toque ligeramente dulce hasta el final.
Notas de cata: De color rojo granate profundo, este vino expresa aromas de frutos rojos maduros y pimienta negra. Luego de un tiempo, se encuentran notas de cereza, acompañadas de especias y roble. En boca, entrega taninos ricos y aterciopelados. Su estructura es densa y con toques especiados de pimienta negra y canela.
Maridaje: Excelente vino para acompañar carnes rojas, cordero, chivo y guisos.
| Bodega | Trapiche |
|---|---|
| Etiqueta | Trapiche |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Cabernet Sauvignon |
| Composición | 100% Cabernet Sauvignon |
| Crianza | Criado en barricas de roble francés de primer uso durante 18 meses. Estiba de 12 meses. |
| Capacidad de guarda | 15 años en óptimas condiciones de almacenamiento |
| Paso por madera | Si |
| Alcohol | 14,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Mendoza |
| Región | Valle de Uco |
| Enólogo | Sergio Eduardo Casé |
| Temperatura de servicio | 16° - 18°C, realizando el destape 15 minutos antes del servicio |
