Notas de cata: Frutado, intenso, complejo
Maridaje: Vacio de ternera asado, remolachas al rescoldo, pimenta larga; fondo de res
| Bodega | Yacuil |
|---|---|
| Etiqueta | Yacuil |
| Tipo de Vino | Tinto |
| Varietal | Malbec |
| Composición | 100% Malbec: 50% Malbec de Yacochuya | 50% Malbec de Tacuil |
| Vinificación | Fermentación maloláctica natural. Maceración: 35 días |
| Crianza | Sin paso por barrica |
| Capacidad de guarda | De 5 a 10 años en óptimas condiciones |
| Paso por madera | No |
| Alcohol | 15,5% |
| Volumen | 750 ml |
| País de Origen | Argentina |
| Provincia | Salta |
| Región | NOA |
| Enólogo | Marcos Etchart - Raúl Dávalos |
| Biodinámico | No |
| Es orgánico | No |
