Zuccardi Q Cabernet Franc
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11508828
Zuccardi Q es un "Vino de región". Es un corte de uvas procedentes de viñedos seleccionados, provenientes de las mejores zonas de Mendoza. Cada lote se cosecha por separado y en distintos momentos, a fin de logar elegancia y equilibrio en el vino final.
Notas de Cata: Frutado, dulce.
Maridaje: Milhojas de hojaldre de cacao, crema pastelera perfumada con violetas y ciruelas remolacha.
Bodega | Zuccardi |
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Etiqueta | Q |
Tipo de Vino | Tinto |
Varietal | Cabernet Franc |
Composición | 100% Cabernet Franc |
Vinificación | Llenado de piletas por gravedad. Vinificación con levaduras nativas y maceración sobre los orujos durante 20 días. Fermentación maloláctica compleja. |
Crianza | Crianza en fudres de 2500 litros y embotellado sin filtrar |
Capacidad de guarda | 1 a 2 años en óptimas condiciones |
Paso por madera | Si |
Alcohol | 14,0% |
Volumen | 750 ml |
País de Origen | Argentina |
Provincia | Mendoza |
Región | Valle de Uco |
Enólogo | Rubén Ruffo |